【原材料】 魚肉(輸入、国産)、玉ねぎ、パン粉、砂糖、澱粉、食塩、植物油脂、香辛料 / 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ビタミンC、甘味料(アセスルファムK)、アナトー色素、 (一部に小麦、卵、大豆を含む) ※原材料の魚の一部は「えび・かに」を食べています。平成24年11月に東京で開催されたアンテナショップフェスティバルのお宝逸品グランプリで、グランプリを受賞したことで更に人気となった商品です!!
馬郡が自信を持ってご提供するミンチ天は、一般的には魚ロッケと言われるものですが、弊社では発売当初からミンチ天として子供からご年配の方まで広くご家庭で親しまれています。 主に北部九州を中心に九州一円と一部その他の地域で販売している商品です。 近年では有難いことに佐賀のソウルフードとも言われる身近なB級グルメです。 以前は関東地方など遠方からのご注文は懐かしい佐賀の味を味わいたいという佐賀県出身者の方が多かったのですが、アンテナショップフェスティバルのお宝逸品グランプリでグランプリを受賞したことやサッカーのサポーターの方の口コミで注目してもらい、関東地方での催事の際には沢山の方にご来店頂いたり、ご注文を頂いています。
一月程度の冷凍保存も可能なので、少し多めにまとめてご注文も頂けます。 食べる際には冷蔵庫で自然解凍後、フライパンやトースターで焼いてお召し上がり下さい。
ミンチ天は厳選した魚肉にたっぷりの玉ねぎとアクセントとなる赤唐辛子を加えてパン粉をまぶして揚げた商品です。 玉ねぎのやわらかな甘味と程よく効いた赤唐辛子の辛味が、美味しさのポイントです。
簡単調理なのでお弁当を作る際にもお手軽で便利、またビールやお酒のお供としても良く合い、リピーターの方が多い人気商品です。
盛り付け例
■■ そのままで ■■
トースターやフライパンで軽く焼いて盛り付けるだけ。 あと一品という時やビールのおともに簡単便利にご利用いただけます。 お好みでソースやマヨネーズなどを付けてお召し上がり下さい。
■■ ミンチ天サンド ■■
パンにお好みの具材をはさんでとんかつソースやマヨネーズを付けてお召し上がり下さい。
■■ ミンチ天ロコモコ風 ■■
ハワイのソウルフード、ロコモコのハンバーグをミンチ天にして。 グレービーソースやトマトソース、照り焼きソース、和風ソースなどお好みのソースををかけてお召し上がり下さい。
■■ ミンチ天丼 ■■
かつ丼のとんかつをミンチ天にしてお手軽に美味しく丼ぶりにしました。
■■ ミンチ天カレー ■■
カレーにミンチ天をトッピング★ 更にチーズのトッピングもおすすめです。
■■ お弁当 ■■
お弁当にはフライパンでそのまま軽く焼いてご利用下さい。 佐賀ではお弁当にミンチ天あるあるですw
とにかく人気のミンチ天です。 佐賀県のソールフードと言ってもらえるようになり、B級グルメのエースとして頑張っています。 姉妹品の「ミンチ天カレー味」もおすすめです!!